• head_banner

ATP fluoreszcencia detektor az élelmiszerek tisztaságának azonosítására

Ha a mindennapi élelmiszerbiztonsági kérdésekről van szó, a legtöbb embernek a növényvédőszer-maradékok, a clenbuterol, az élelmiszer-adalékanyagok stb. jut eszébe. De valójában a felügyelet erősödésével fokozatosan csökkentek az olyan problémák, mint a növényvédőszer- és gyógyszermaradványok, míg más élelmiszerek esetében fokozatosan jelent meg a biztonsági probléma, vagyis az élelmiszerek bakteriális szennyezettsége.

Valójában a legtöbb élelmiszer-biztonsági incidenst az élelmiszer-szennyezés okozza, és sokféleképpen lehet ilyen szennyezést előidézni, amit nehéz megelőzni.Az élelmiszerek feldolgozása és értékesítése során akár a szakemberek tisztátalan kezei, akár az előírásoknak nem megfelelő eszközök, edények, berendezések, vagy akár indokolatlan gyártási folyamatok vezethetnek az élelmiszerek bakteriális szennyeződéséhez.Nem beszélve a mikroorganizmusok, paraziták és rovarok szennyeződéséről, valamint a mérgező biológiai szövetek szennyeződéséről.Amikor ezek a szennyezett élelmiszerek bejutnak az emberi szervezetbe, az emberi szervezetben kilökődési reakció lép fel.Enyhe esetekben a hányás és a hasmenés ételmérgezést okozhat;súlyos esetekben a romlott élelmiszer által termelt aflatoxin közvetlenül befolyásolja az emberek szerveinek normális működését és rákot okoz.Látható, hogy a bakteriális mikroorganizmusok kimutatása az élelmiszereken elkerülhetetlen.

Az ATP fluoreszcencia detektor a szentjánosbogár lumineszcencia elvén alapul, és a „luciferáz-luciferin rendszert” használja az élelmiszerekben és a vízben található mikroorganizmusok és baktériumok gyors kimutatására.A biológiai maradványok mennyisége jó megítélése lehet az élelmiszerek higiéniai állapotának.Ezen kívül a műszer a környezetvédelmi vizsgálati követelményeknek megfelelő felső és alsó határértékeket is beállíthat az adatok kiértékelése és a korai figyelmeztetés, valamint a felületi tisztaság szűrése érdekében.A kémcső bedugható kialakítása is rendszeresen tisztítható és hosszú ideig fogyasztható.Egyrészt elkerülhető a másodlagos szennyezés, és csökkennek a hibák;Az élelmiszerpiacot rendezetten rendbe teszik.


Feladás időpontja: 2022.07.20